酸奶的保质期特别短，我们在购买的酸奶很有可能会买到过期的酸奶，这种酸奶吃了对人体不仅有害，还可能影响你的身体健康。那么自己在家亲手制作酸奶就可以解决这个问题，并且由于酸奶机轻巧、方便，制作出的酸奶也特别美味，今天就跟着小编一起来了解下家用酸奶机如何制作酸奶吧！
一、家用酸奶机如何制作酸奶
1、把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出。
2、用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒。
家用酸奶机如何制作酸奶
3、在容器里倒入少量的纯牛奶，再把酸奶发酵剂整小包倒入容器，用勺子或筷子充分搅拌均匀。
4、把剩余的纯牛奶倒入容器，用勺子或筷子再次搅拌均匀。
5、把容器盖盖好，放入酸奶机本体内。
6、把酸奶机的上盖盖好。
7、插好插头，酸奶机开始工作，微电脑酸奶机需要设定好发酵时间。
8、用纯酸奶作发酵源时，发酵时间6-8小时。
9、发酵好的酸奶凝结成“豆腐花”状，温度在40℃左右可立即食用。夏天的时候，放入冰箱冷藏下，酸奶香味纯正，口感。
二、酸奶机制作酸奶的好处
1、是能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解，使人体更容易消化和吸收。
2、是酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、促进和加强消化的功效。
3、是乳酸菌能减少某些致癌物质的产生，因而具有防癌作用。
4、是能抑制肠道内腐败菌的繁殖，并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素。
酸奶机制作酸奶的好处
5、是有降低胆固醇的作用，特别适宜高血脂的人饮用。
6、维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。
7、通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压防止便秘。
8、酸奶含有多种酶，促进消化吸收。
以上就是齐装网小编为你分享的家用酸奶机如何制作酸奶，希望对你有所帮助。如果想要了解更多酸奶机的相关信息，请继续关注齐装网。10秒极速获取报价还能免费获取四套设计方案，更有装修管家全程跟踪服务，抓紧行动吧！
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